——成为自治区首家茶叶籽油生产技术检验标准制定企业
康美源农林投资有限公司在MS88明升-M88体育集团林董事长的大力支持下,经过一年多时间,打造了六道香山茶油品牌,并取得了四国有机认证,产品推向市场获得消费者的一致好评,今年企业立创新标,在企业生产副总张峰的带领下,经半年的努力,自主研发、生产茶叶籽油,并制定了茶叶籽油“企业标准”。2015年5月30日通过了广西壮族自治区治质量检验研究所市检通过,成为广西首家拥有“茶叶籽油”企业标准的生产企业。
2009年12月,国家卫生部将茶叶籽油正式列为“新资源食品”。2011年10月,全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组启动了《茶叶籽油》国家标准的制订。2011年12月20日中国粮油学会油脂分会在北京举行“中国茶叶籽油产业发展高峰论坛”。以上表明国家高度关注新兴油料品种茶叶籽油。
茶叶籽油,作为一种新兴的木本食用油,给人们提供了一种新的舌尖上的体验,同时也给人们提供了另一个食用油的选择。公司也将用实际行动推进行业发展,以技术革新引领茶叶籽油发展的新方向。
茶叶籽是茶叶树的种子,每年9月开花授粉,第二年立冬前后采收。茶叶籽历经漫长的生长期,蕴含着丰富而珍贵的营养成分。在系列木本油中,茶叶籽油是唯一天然富含茶多酚的顶级健康油,国家专业检测机构报告显示,茶叶籽油中的茶多酚的含量高达0.3-1%,并含有人体所需的更为丰富的营养物质。
明朝李时珍的《本草纲目》中有记载,茶叶籽可以制油,中国早在400多年前就尝试从茶叶籽中提取油。由于其产量和开发时间短等原因,我国还没有茶叶籽油的国家标准。目前茶叶籽的制油及综合开发利用已引起国内茶业企业和有关专业人士的高度重视。 (康美源有限公司 覃敏)